TinyGPT 端到端 — 训练、检查点与按配置恢复

把 TinyGPT 从零训练跑通，并把检查点恢复做成可验证证据：训练损失单调下降、参数更新范数为正、按相同 config_hash 恢复后指标连续。

→ 在第8章正文里查看完整命令、预期输出与故障注入